ਕੱਦੂ ਦੇ ਬੀਜ

ਛਿਲਕੇ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢੇ ਕੱਦੂ ਦੇ ਬੀਜ — ਚਪਟੇ, ਹਰੇ ਅਤੇ ਕੁਰਕੁਰੇ, ਹਲਕੇ, ਗਿਰੀਆਂ ਵਰਗੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ।

ਕਿਵੇਂ ਖਾਈਏ

ਇੰਝ ਹੀ ਖਾਓ, ਜਾਂ ਸੁੱਕੀ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਭੁੰਨੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤਿੜਕਣ ਨਾ ਲੱਗਣ। ਸਲਾਦ, ਸੂਪ, ਦਲੀਏ ਅਤੇ ਸਮੂਦੀ ਬਾਊਲ ਉੱਤੇ ਪਾਓ, ਜਾਂ ਬ੍ਰੈੱਡ ਅਤੇ ਗ੍ਰੈਨੋਲਾ ਵਿੱਚ ਰਲਾਓ।

ਕਿਵੇਂ ਰੱਖੀਏ

ਏਅਰਟਾਈਟ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ, ਠੰਢੀ ਅਤੇ ਸੁੱਕੀ ਥਾਂ ਰੱਖੋ।