भोपळ्याच्या बिया

सालीतून काढलेल्या भोपळ्याच्या बिया — चपट्या, हिरव्या आणि कुरकुरीत, सौम्य, सुक्या मेव्यासारख्या चवीच्या.

कसे खावे

असेच खा, किंवा कोरड्या कढईत तडतडू लागेपर्यंत भाजा. सॅलड, सूप, दलिया आणि स्मूदी बाउलवर पसरा, किंवा ब्रेड आणि ग्रॅनोलामध्ये घाला.

कसे साठवावे

हवाबंद डब्यात, थंड आणि कोरड्या जागी ठेवा.