पेकन नट्स

पेकन हा अक्रोडाचा नातेवाईक आहे, जास्त मऊ, लोण्यासारख्या पोताचा आणि हलक्या गोडव्याचा. हे कवचातून काढलेले अर्धे गर आहेत, खायला तयार.

कसे खावे

असेच खा, किंवा कोरड्या कढईत काही मिनिटे भाजा. ब्राउनी, कुकीज आणि पायमध्ये घाला, आणि सॅलड, दलिया आणि दह्यावर.

कसे साठवावे

हवाबंद डब्यात फ्रिजमध्ये ठेवा — उबदार जागी त्यांचे तेल लवकर खवट होते.