کاجو

کاجو — ثابت، ملائی دار اور ہلکی مکھن جیسی مٹھاس والے۔ دو گریڈ میں آتے ہیں، Classic اور Premium۔

کیسے استعمال کریں

ایسے ہی کھائیں، یا چٹکی بھر نمک کے ساتھ بھون لیں۔ پیس کر یا بھگو کر ڈالنے سے قورمہ، شاہی پنیر اور مکھنی گریوی گاڑھی اور ملائم بنتی ہے، اور یہ کاجو کتلی، پلاؤ اور حلوے میں بھی ڈلتے ہیں۔

کیسے رکھیں

ایئر ٹائٹ ڈبے میں، ٹھنڈی اور خشک جگہ رکھیں۔ گرم موسم میں فریج میں رکھیں۔